哥在 講客廣播電臺 主持的「#世界異家來作客#」節目,星期六晚上23:00pm 在FM 105.9 頻道,今天在我們每個月第二個星期六的「異鄉好滋味」這個單元,要作客南美洲大探險,帶領大家去好好了解超級食物的家鄉「秘魯Peru!」。今天的大來賓是 秘魯料理 Fiesta Restaurant & Bar 的老闆 Mr. Jorge Chocano ,將帶給你眼界大開的秘魯美食故事,千萬不要錯過喔!
【播出時間】
全台收聽頻率如下:
FM105.9 台北 新北 基隆 高雄 屏東
FM105.7 桃園 新竹
FM101.5 苗栗 台中 彰化 南投
FM104.3 雲林 嘉義 台南
FM106.9 花蓮 台東
FM102.9 宜蘭
每星期六晚上23:00pm-24:00pm
【網路收聽】
http://www.hakkaradio.org.tw/
【節目內容介紹】
過去這些年,「食物」在主持人 Danny 的旅行和寫作上的角色扮演,他最常說的一句話,當然是:正所謂「一方水土,養一方人」,要了解一個地方的文化,最好的方式就是從在地的飲食和生活文化出發!今天在我們每個月第二個星期六的「異鄉好滋味」這個單元,要繼續我們的作客南美洲大探險,這回我們換個方式,用「味蕾旅行」的方式,帶領大家去好好的了解超級食物的家鄉「秘魯Peru!」很多人知道秘魯是在於它的古文明文化和世界遺產的美麗景色,但是很多人並不知道秘魯的飲食文化相當精彩,是印加、西班牙、非洲、歐洲、中國和日本的美食近五百年來相互融入而成的飲食文化之一,就是我們地球村飲食文化代表喔特別是有不少的美食和故事還和華人密不可分!此外,秘魯有那一樣美食讓吃遍天下的主持人也嘖嘖稱奇嗎?今天的大來賓很厲害,是秘魯料理 Fiesta Restaurant & Bar 的老闆 Mr. Jorge Chocano ,將帶給你眼界大開的秘魯美食故事,千萬不要錯過喔!
播放音樂
1)奧斯卡·亞維勒斯(Oscar Aviles)/ 秘魯與你同在(Contigo Perú)
2)湯宇歆 / 可以嗎?(做得無)
3)吉那罐子 / 今夜2nights
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